L‘Auberge, Authentizität in Reinform
Marc und Martine heißen Sie im L‘Auberge willkommen, wo Sie die besten Produkte der Montagne Noire entdecken können. Nehmen Sie Platz und kosten Sie echte Authentizität.
Ein authentisches Erlebnis, vom Dekor …
In einem traditionellen Gebäude, das bereits vor 40 Jahren errichtet wurde, begrüßen Marc und Martine Sie an Ihrem Tisch. Willkommen im L‘Auberge, dem Restaurant des Campings Le Bout du Monde. Die beiden Inhaber waren früher Schäfer und haben das Lokal in einen einzigartigen Ort verwandelt, an dem man sich sofort wohlfühlt.
Egal ob drinnen, zwischen Ziegelsteinen und Eichenbalken, oder im wunderschönen Garten – im L‘Auberge setzt sich das Urlaubsgefühl des Campingplatzes fort. Lassen Sie sich in diesem ausgezeichneten Restaurant in einem authentischen Rahmen von den erfahrenen Mitarbeitenden verwöhnen.
Nachdem Ihre Augen bereits eine Flucht aus dem Alltag genießen durften, sind als nächstes Ihre Geschmacksknospen dran.
… bis zu den Speisen
Auch was die Küche angeht stehen im L‘Auberge Charakter und Authentizität an erster Stelle. Alle angebotenen Speisen sind hausgemacht und mit lokalen Produkten zubereitet. Einige der Produkte stammen sogar vom eigenen Bauernhof des Campingplatzes. Das ist zum Beispiel beim BIO-Rindersteak von der Hochrippe der Fall: die Rinder werden vor Ort gezüchtet und sind eine Kreuzung aus den Rinderrassen Angus und Jersey. Dadurch können Sie vom zarten Fleisch der einen Rasse und dem außergewöhnlichen Geschmack der anderen profitieren.
Probieren Sie auch die anderen Spezialitäten des Restaurants, wie die unnachahmliche Cassoulet von Martine. Aber auch den entbeinten Perlhuhnbraten mit flambierten Flusskrebsen und zartschmelzender Foie Gras sollten Sie nicht verpassen.
Wie Sie sehen, können Sie hier raffinierte lokale Küche mit dem Besten der Montagne Noire genießen. Und das alles bei herzlichem und authentischem Service. Warum nehmen Sie sich nicht ein Stückchen dieses Erlebnisses mit nach Hause? Die herrlichen Produkte sind hier auch im Glas erhältlich!
Informationen zum Restaurant
Öffnungszeiten
17., 18., 24. April und 1., 8. und 22. Mai: mittags geöffnet
Vom 28. Mai bis zum 18. September: jeden Samstagabend und Sonntagmittag
Für Gruppen von mindestens 15 Personen kann das Restaurant auch den Rest des Jahres über reserviert werden.
